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南君涛和他的拐枣醋
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南君涛,男,1967年生,旬阳人。1984年初中毕业,1985年10月响应国家号召参军从戎,12月份便随部队派往老山前线参加对越自卫反击战,在老山前线表现突出,单独一人在1426高地执行观察任务,时间长达240多天。南君涛客服重重困难,发现敌人大口径直瞄炮阵地2个,小炮阵地5个,发现敌炮阵地位置,并准确引导我军炮兵摧毁,炸死炸伤敌人300余人,出色的完成了军事任务,有力的保障了我军作战胜利。中国人民解放军第4011师(丙)政治部颁发三等功勋章。

    

    1989年3月复员,南君涛回到久违的家乡旬阳,被安排在吕河镇粮管所上班,工作尽职尽责,兢兢业业,恰逢粮食行业改制,号召职工办实体,年轻的南君涛正想甩开膀子大干一番事业,在全县唯一一个提出自愿下岗,自谋生路。但领导处于对退伍军人的关心,加之对其工作能力的认可,没能同意。而是派南君涛到段家河粮管所负责工作。这一干又是几年,2006年,粮食行业又进行了一次改革,买断工龄,将粮食职工彻底推向市场,南君涛终于得到了一次自我创业的机会。在亲戚朋友的帮助下,东拼西凑,南君涛买下段家河粮管所。
      经过一番市场调研,跟粮食打了半辈子交道的南君涛敏锐的察觉到,做调味品行业的醋在旬阳还是一片空白,于是,说干就干,从青岛买来机器设备,开始了废寝忘食的研究摸索,由于缺乏技术指导,有没有经验,辛辛苦苦做出来的醋要么不酸,要么酸而不香,根本无法销往市场,第一次创业就这样因失败而告终。
军人出身的南君涛从来不向困难低头,总有一股不服输的倔脾气,他常说:“失败是成功之母。”失败并不可怕,南君涛又开始四处打听,后经人介绍认识了旬阳白柳人李荣会,李荣会在西北农林大学专门学习过做醋的技术,经过两人的交谈,李荣会被南君涛的创业精神和诚意打动了,亲自来到现场进行技术指导。由于方法得当,技术到位,南君涛终于取得了初步的成功。
 

    

       由于受到资金的限制,产量一直提不高。南君涛又多次到山西考察做醋的工艺,经过贷款,将机器设备进行大胆的升级换代。县上邹书记亲自到厂里视察、指导工作。

      经过几年的快速发展,如今南君涛的厂已经注册为旬阳县天正酿造有限公司,拥有“巨涛”“康硒”多个注册商标,并取得了国家发明专利。其产品不仅在旬阳销售,并且远销到北京、新疆、西安等全国各地,产品供不应求。天正公司被陕西省评定为农业产业化龙头企业,也是中国唯一一家用野生拐枣酿造食用醋的规模化生产企业。


文章分类: 创业名人
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